søndag 11. september 2011

Frokost-tips..

For en stund siden bakte jeg knekkebrødene fra Toro,
men i etterkant av dette fikk jeg høre om en enda bedre oppskrift.


Oppskrift:
100 g sesamfrø
     25 g linfrø
60 g malte mandler
    2 ss fiberhusk
 30 g solsikkekjerner hele   
1/4 ts salt 
3- 3 1/2 dl vann
Ingrediensene kan kjøpes på helsekost og i noen utvalgte dagligvarebutikker.

* Rør alle de tørre ingrediensene sammen i en bolle
  *Tilsett så vann og bland sammen.
  *Kle ett stekebrett med bakepapir
  *Legg røren utover hele bakeplaten med en slikkepott.
  *Røren holder til ett stekebrett
  * Stek i ovnen på 170-180 grader i ca 1 time (følg med underveis)
  *Etter ca 15-20 min i ovnen, må du rute opp med en pizza skjærer.
  *Str og antall knekkebrød velger du selv;)
  *Når knekkebrødene er ferdig avkjøles de på rist.

Nyt!

Og for de som tenker på kosthold så er disse lavkarko som man så fint kaller det.
Ikke så mye jeg tenker på, jeg spiser de fordi de er utrolig gode!

Lykke til!

Etter min mening er Philadelphia ost Naturell og Salami utrolig godt på disse knekkebrøende.

2 kommentarer:

  1. Hmm - spennande - må prøves.. Eg har lenge baka "mimmis knekkebrød" men dei er jo ikkje helt lavkarbo - så håper eg liker "din" versjon :) Er i så mykje bedre humør og har bedre energi når eg holder meg mest mulig på lavkarbo ...

    SvarSlett
  2. Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    SvarSlett

Jeg setter stor pris på alle kommentarer, det er det som driver meg videre.
Jeg skriver for mine lesere, og uten lesere ingen blogg :)
For mye nettspam har gjort til at jeg måtte sette på ordbekreftelse. Håper dere legger igjen ett spor fordet :)